鹿児島で行列の絶えない黒豚とんかつ専門店「黒かつ亭」が、福岡・博多に新店「黒かつ亭 JR博多シティ店」をオープンいたしました。地元鹿児島で愛される当店の黒豚とんかつ。その味わいを損なうことなく、博多でもご堪能いただけるよう、豚肉の仕入れから調理まで徹底的にこだわり、ご注文をいただいてから一枚ずつ丁寧に揚げています。また店内には、カウンター席とテーブル席をご用意。広々としたフロアは、大きな荷物を持っていても安心してご利用いただけます。普段のランチやディナーから、ご家族とのお食事、お仲間との飲み会まで、様々なシーンでお楽しみください。もちろん、福岡観光時のお食事にもおすすめです。
「黒かつ亭」の美味しさの秘密はやはり、鹿児島で大切に育てられた黒豚にあります。創業当時からお付き合いのある精肉店さんから仕入れるお肉は、旨味を存分に引き出した「熟成肉」のみ。あっさりとした口当たりの中に、しっかりとしたお肉の旨味と脂の甘味を感じていただけます。仕入れたお肉は、全て店舗で下処理し調理。ご注文をいただいてから揚げるので、いつでも揚げたてサクサク・ジューシーなとんかつをお召し上がりいただけます。
「黒かつ亭 JR博多シティ店」は、博多駅に直結するショッピング施設9階に位置しており、アクセス抜群!雨の日でも濡れずにお越しいただけます。夜まで通しで営業していますので、ランチからディナーまでいつでもご利用可能です。
JR博多シティ店では、銀シャリ釜めしを定食にてお楽しみいただけます。鹿児島県産のお米を、お1人分ずつ炊きあげています。ぜひホカホカの銀シャリと一緒に、揚げたてのとんかつを頬張ってください。