天文館の居酒屋「黒べぇ」名物は黒豚しゃぶしゃぶ！
天文館近くの鹿児島県産黒豚専門店 『黒かつ亭 天文館店 / 黒べぇ』は、
昼は黒豚とんかつ『黒かつ亭』、夜は居酒屋メニュー『黒べぇ』として
皆様に美味しい時間をお届けしています。
ディナーメニューは、黒豚がメインのお酒にピッタリ居酒屋メニューが盛りだくさん。
黒豚しゃぶしゃぶ、黒豚の角煮、黒豚とんかつなどの絶品が揃います。
その他、『黒べぇ』だから食べられる、長時間煮込んでトロトロになった黒豚をさっくり揚げた
「トロかつ」やサッパリおいしい「黒豚ネギ塩タン」など人気メニューをお楽しみください。
ランチの『黒かつ亭』名物の「黒豚とんかつ」は、
夜の『黒べぇ』でも人気の一品。
とんかつは、ごはんと一緒に食べるイメージを
お持ちの方も多いと思いますが、実はお酒との相性も抜群。
サクっとじゅわっと広がる黒豚ならではの旨味を
お楽しみください。
鹿児島県の名物と言えば、黒豚。
そして、中でも人気の高い「黒豚しゃぶしゃぶ」を
天文館の『黒べぇ』でどうぞ。
居酒屋ならではリーズナブルさはそのままに、黒豚の持つ旨味を、
昆布出汁にくぐらせシンプルに、贅沢にご堪能いただけます。
つけだれはお好みで【ポン酢、塩、ゴマダレ】の3種で
お楽しみください。
店主イチオシの黒豚メンチかつは、
本来ミンチにしないほど上質な黒豚を使用し、
肉汁がこれでもかというほどあふれ出る自慢の逸品。
一口頬張ると口いっぱいに広がる肉の旨味と玉ねぎの甘味、
そして隠し味には黒かつ亭特製の黒ソース。
素材に妥協なく、そして1つひとつ丁寧に手作りをしているからこその
美味しさをぜひご賞味ください。
鹿児島県産黒豚を使用した、
お酒にピッタリの居酒屋メニューも多数ご用意しています。
特に人気の黒豚串は、常連さんにファンの多い逸品です。
また、黒豚のネギ塩タンは女性にも好評の人気メニュー！
その他にも黒べぇならではの
創作黒豚料理が目白押し！
お気に入りの一品を
見つけてください♪
黒豚料理がメインですが、その他、常連さんに人気の
「地鶏の刺身」などの鹿児島定番の居酒屋メニューもご用意しています。
お気に入りのお酒と一緒にお楽しみください。
